Aumenta il tuo stipendio e costruisci una carriera di successo
Corsi di Formazione Manageriali
e Tecnici per Bartender
PARLANO DI NOI:
GUADAGNARE DI PIU' E COSTRUIRE UNA CARRIERA DI SUCCESSO E' POSSIBILE!
ECCO COME:
Se vuoi guadagnare di più, devi imparare a far guadagnare di più il locale in cui lavori. È semplice: i risultati che porti determinano il tuo valore.
I nostri corsi sono progettati per darti strumenti pratici e concreti per raggiungere questo obiettivo. Imparerai a:
✅ Applicare tecniche di vendita efficaci per aumentare i margini.
✅ Ingegnierizzare il menù per migliorare la vendibilità dei drink e l’esperienza del cliente.
✅ Analizzare i numeri per ridurre gli sprechi e ottimizzare i costi.
✅ Creare Home Made esclusivi, che elevano la qualità e il valore percepito dei tuoi cocktail.
LE COMPETENZE CHE DEVI SVILUPPARE PER
DIVENTARE UNA FIGURA INDISPENSABILE
PER IL TUO LOCALE
Analisi dei costi
Un buon barman e futuro Manager deve acquisire la competenza di leggere i numeri del proprio locale.
MENU ENGINEERING
Lo strumento di Vendita più importante dopo il Cameriere è il Menu. Sviluppalo nella maniera corretta
HOSPITALITY
La fonte di guadagno di ogni locale sono i suoi clienti, è perciò necessario saper fidelizzare e acquisirne sempre di nuovi.
SMETTILA DI FARE SOLO IL BARMAN
IL LIBRO
Migliora il lato Umano
Un manuale che ti apre gli occhi sul mondo del bar e ti guida passo passo verso una visione più ampia della miscelazione per iniziare a muovere i prima passi verso un ruolo più Manageriale.
Migliora l'aspetto Tecnico
Non mancheranno di certo tantissime preparazioni Home Made e ricette da cui protrai prendere spunto per migliorare sotto ogni punto di vista.
chi siamo
Angelo Pinelli
Imprenditore, Consulente & Trainer
Formatore, Consulente, Imprenditore e Autore del libro – Smettila di fare solo il Barman – Angelo Pinelli, dopo quasi 13 anni di esperienza nel settore horeca, fonda insieme al socio Cocktail Solution, società di formazione per bartender che vanta di aver formato già diverse centinaia di ragazzi su aspetti manageriali e tecnici. Oggi è proprietario di Triplo, una delle maggiori novità in ambito cocktail bar del 2024 e Tagomago.
Gabriele Costanzo
Imprenditore, Consulente & Trainer
Formatore, Imprenditore e Cofondatore e responsabile “Copy” di Cocktail Solution, di 2 Cocktail Bar nella Capitale Romana e altri brand che si occupano di organizzare eventi e consulenza.
Ti insegnerà l’arte dello scrivere per vendere, della vendita e della comunicazione al Bar.
Specializzato in tecniche di Vendita per aumentare i profitti tramite il Menù ha formato e aiutato ad oggi centinaia di studenti e decine di locali italiani. Con oltre 10 anni d’esperienza nel settore ti guiderà nello sviluppo della tua carriera come Bartender e Bar Manager.
TESTIMONIANZE BARTENDER & BAR MANAGER
TESTIMONIANZE BAR MANAGER
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